Aneka Resep Masakan Sambal Ikan Teri

1. Sambal Ikan Teri Kacang

Bahan-bahan:

• 150 gram ikan teri


• 50 gram kacang tanah goreng


• 10 buah cabai merah


• 5 siung bawang merah


• 3 siung bawang putih


• 1 sdt gula pasir


• 1 sdt garam


• 1 sdm air jeruk nipis


• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Goreng ikan teri hingga kering dan kecoklatan. Tiriskan.


2. Goreng cabai merah, bawang merah, dan bawang putih hingga layu. Tiriskan.


3. Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih, gula, dan garam.


4. Tambahkan air jeruk nipis ke dalam bumbu yang sudah dihaluskan.


5. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng hingga harum.


6. Masukkan ikan teri dan kacang tanah goreng. Aduk rata.


7. Sajikan sambal ikan teri kacang.

Nutrisi:

• Kalori: 215 kalori


• Lemak: 14 gram


• Karbohidrat: 8 gram


• Protein: 16 gram

2. Sambal Ikan Teri Terasi

Bahan-bahan:

• 150 gram ikan teri


• 10 buah cabai merah


• 5 siung bawang merah


• 3 siung bawang putih


• 2 sdt terasi bakar


• 1 sdt gula pasir


• 1 sdt garam


• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Goreng ikan teri hingga kering dan kecoklatan. Tiriskan.


2. Goreng cabai merah, bawang merah, dan bawang putih hingga layu. Tiriskan.


3. Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih, terasi bakar, gula, dan garam.


4. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng hingga harum.


5. Masukkan ikan teri. Aduk rata.


6. Sajikan sambal ikan teri terasi.

Nutrisi:

• Kalori: 185 kalori


• Lemak: 12 gram


• Karbohidrat: 6 gram


• Protein: 15 gram

3. Sambal Ikan Teri Tomat

Bahan-bahan:

• 150 gram ikan teri


• 5 buah cabai merah


• 3 siung bawang merah


• 2 siung bawang putih


• 2 buah tomat


• 1 sdt gula pasir


• 1 sdt garam


• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Goreng ikan teri hingga kering dan kecoklatan. Tiriskan.


2. Goreng cabai merah, bawang merah, dan bawang putih hingga layu. Tiriskan.


3. Potong tomat menjadi dadu kecil.


4. Tumis cabai merah, bawang merah, dan bawang putih dengan minyak goreng hingga harum.


5. Tambahkan tomat. Aduk rata.


6. Masukkan ikan teri. Aduk rata.


7. Tambahkan gula dan garam. Aduk rata.


8. Sajikan sambal ikan teri tomat.

Nutrisi:

• Kalori: 142 kalori


• Lemak: 7 gram


• Karbohidrat: 9 gram


• Protein: 11 gram

4. Sambal Ikan Teri Kemangi

Bahan-bahan:

• 150 gram ikan teri


• 10 buah cabai merah


• 5 siung bawang merah


• 3 siung bawang putih


• 1 ikat kemangi


• 1 sdt gula pasir


• 1 sdt garam


• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Goreng ikan teri hingga kering dan kecoklatan. Tiriskan.


2. Goreng cabai merah, bawang merah, dan bawang putih hingga layu. Tiriskan.


3. Cuci bersih kemangi dan petik daunnya.


4. Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih, gula, dan garam.


5. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng hingga harum.


6. Masukkan ikan teri. Aduk rata.


7. Tambahkan daun kemangi. Aduk rata.


8. Sajikan sambal ikan teri kemangi.

Nutrisi:

• Kalori: 216 kalori


• Lemak: 14 gram


• Karbohidrat: 8 gram


• Protein: 16 gram

5. Sambal Ikan Teri Bawang

Bahan-bahan:

• 150 gram ikan teri


• 10 buah cabai merah


• 10 siung bawang merah


• 5 siung bawang putih


• 1 sdt gula pasir


• 1 sdt garam


• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Goreng ikan teri hingga kering dan kecoklatan. Tiriskan.


2. Goreng cabai merah, bawang merah, dan bawang putih hingga layu. Tiriskan.


3. Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih, gula, dan garam.


4. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng hingga harum.


5. Masukkan ikan teri. Aduk rata.


6. Sajikan sambal ikan teri bawang.

Nutrisi:

• Kalori: 200 kalori


• Lemak: 13 gram


• Karbohidrat: 8 gram


• Protein: 15 gram

Itulah beberapa resep sambal ikan teri yang bisa dicoba di rumah. Semoga bermanfaat!

2. Sambal Ikan Teri Terasi

Bahan-bahan:

• 150 gram ikan teri


• 10 buah cabai merah


• 5 siung bawang merah


• 3 siung bawang putih


• 2 sdt terasi bakar


• 1 sdt gula pasir


• 1 sdt garam


• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Goreng ikan teri hingga kering dan kecoklatan. Tiriskan.


2. Goreng cabai merah, bawang merah, dan bawang putih hingga layu. Tiriskan.


3. Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih, terasi bakar, gula, dan garam.


4. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng hingga harum.


5. Masukkan ikan teri. Aduk rata.


6. Sajikan sambal ikan teri terasi.

Nutrisi:

• Kalori: 185 kalori


• Lemak: 12 gram


• Karbohidrat: 6 gram


• Protein: 15 gram

3. Sambal Ikan Teri Tomat

Bahan-bahan:

• 150 gram ikan teri


• 5 buah cabai merah


• 3 siung bawang merah


• 2 siung bawang putih


• 2 buah tomat


• 1 sdt gula pasir


• 1 sdt garam


• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Goreng ikan teri hingga kering dan kecoklatan. Tiriskan.


2. Goreng cabai merah, bawang merah, dan bawang putih hingga layu. Tiriskan.


3. Potong tomat menjadi dadu kecil.


4. Tumis cabai merah, bawang merah, dan bawang putih dengan minyak goreng hingga harum.


5. Tambahkan tomat. Aduk rata.


6. Masukkan ikan teri. Aduk rata.


7. Tambahkan gula dan garam. Aduk rata.


8. Sajikan sambal ikan teri tomat.

Nutrisi:

• Kalori: 142 kalori


• Lemak: 7 gram


• Karbohidrat: 9 gram


• Protein: 11 gram

4. Sambal Ikan Teri Kemangi

Bahan-bahan:

• 150 gram ikan teri


• 10 buah cabai merah


• 5 siung bawang merah


• 3 siung bawang putih


• 1 ikat kemangi


• 1 sdt gula pasir


• 1 sdt garam


• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Goreng ikan teri hingga kering dan kecoklatan. Tiriskan.


2. Goreng cabai merah, bawang merah, dan bawang putih hingga layu. Tiriskan.


3. Cuci bersih kemangi dan petik daunnya.


4. Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih, gula, dan garam.


5. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng hingga harum.


6. Masukkan ikan teri. Aduk rata.


7. Tambahkan daun kemangi. Aduk rata.


8. Sajikan sambal ikan teri kemangi.

Nutrisi:

• Kalori: 216 kalori


• Lemak: 14 gram


• Karbohidrat: 8 gram


• Protein: 16 gram

5. Sambal Ikan Teri Bawang

Bahan-bahan:

• 150 gram ikan teri


• 10 buah cabai merah


• 10 siung bawang merah


• 5 siung bawang putih


• 1 sdt gula pasir


• 1 sdt garam


• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Goreng ikan teri hingga kering dan kecoklatan. Tiriskan.


2. Goreng cabai merah, bawang merah, dan bawang putih hingga layu. Tiriskan.


3. Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih, gula, dan garam.


4. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng hingga harum.


5. Masukkan ikan teri. Aduk rata.


6. Sajikan sambal ikan teri bawang.

Nutrisi:

• Kalori: 200 kalori


• Lemak: 13 gram


• Karbohidrat: 8 gram


• Protein: 15 gram

Itulah beberapa resep sambal ikan teri yang bisa dicoba di rumah. Semoga bermanfaat!

3. Sambal Ikan Teri Tomat

Bahan-bahan:

• 150 gram ikan teri


• 5 buah cabai merah


• 3 siung bawang merah


• 2 siung bawang putih


• 2 buah tomat


• 1 sdt gula pasir


• 1 sdt garam


• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Goreng ikan teri hingga kering dan kecoklatan. Tiriskan.


2. Goreng cabai merah, bawang merah, dan bawang putih hingga layu. Tiriskan.


3. Potong tomat menjadi dadu kecil.


4. Tumis cabai merah, bawang merah, dan bawang putih dengan minyak goreng hingga harum.


5. Tambahkan tomat. Aduk rata.


6. Masukkan ikan teri. Aduk rata.


7. Tambahkan gula dan garam. Aduk rata.


8. Sajikan sambal ikan teri tomat.

Nutrisi:

• Kalori: 142 kalori


• Lemak: 7 gram


• Karbohidrat: 9 gram


• Protein: 11 gram

4. Sambal Ikan Teri Kemangi

Bahan-bahan:

• 150 gram ikan teri


• 10 buah cabai merah


• 5 siung bawang merah


• 3 siung bawang putih


• 1 ikat kemangi


• 1 sdt gula pasir


• 1 sdt garam


• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Goreng ikan teri hingga kering dan kecoklatan. Tiriskan.


2. Goreng cabai merah, bawang merah, dan bawang putih hingga layu. Tiriskan.


3. Cuci bersih kemangi dan petik daunnya.


4. Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih, gula, dan garam.


5. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng hingga harum.


6. Masukkan ikan teri. Aduk rata.


7. Tambahkan daun kemangi. Aduk rata.


8. Sajikan sambal ikan teri kemangi.

Nutrisi:

• Kalori: 216 kalori


• Lemak: 14 gram


• Karbohidrat: 8 gram


• Protein: 16 gram

5. Sambal Ikan Teri Bawang

Bahan-bahan:

• 150 gram ikan teri


• 10 buah cabai merah


• 10 siung bawang merah


• 5 siung bawang putih


• 1 sdt gula pasir


• 1 sdt garam


• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Goreng ikan teri hingga kering dan kecoklatan. Tiriskan.


2. Goreng cabai merah, bawang merah, dan bawang putih hingga layu. Tiriskan.


3. Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih, gula, dan garam.


4. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng hingga harum.


5. Masukkan ikan teri. Aduk rata.


6. Sajikan sambal ikan teri bawang.

Nutrisi:

• Kalori: 200 kalori


• Lemak: 13 gram


• Karbohidrat: 8 gram


• Protein: 15 gram

Itulah beberapa resep sambal ikan teri yang bisa dicoba di rumah. Semoga bermanfaat!

4. Sambal Ikan Teri Kemangi

Bahan-bahan:

• 150 gram ikan teri


• 10 buah cabai merah


• 5 siung bawang merah


• 3 siung bawang putih


• 1 ikat kemangi


• 1 sdt gula pasir


• 1 sdt garam


• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Goreng ikan teri hingga kering dan kecoklatan. Tiriskan.


2. Goreng cabai merah, bawang merah, dan bawang putih hingga layu. Tiriskan.


3. Cuci bersih kemangi dan petik daunnya.


4. Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih, gula, dan garam.


5. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng hingga harum.


6. Masukkan ikan teri. Aduk rata.


7. Tambahkan daun kemangi. Aduk rata.


8. Sajikan sambal ikan teri kemangi.

Nutrisi:

• Kalori: 216 kalori


• Lemak: 14 gram


• Karbohidrat: 8 gram


• Protein: 16 gram

5. Sambal Ikan Teri Bawang

Bahan-bahan:

• 150 gram ikan teri


• 10 buah cabai merah


• 10 siung bawang merah


• 5 siung bawang putih


• 1 sdt gula pasir


• 1 sdt garam


• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Goreng ikan teri hingga kering dan kecoklatan. Tiriskan.


2. Goreng cabai merah, bawang merah, dan bawang putih hingga layu. Tiriskan.


3. Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih, gula, dan garam.


4. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng hingga harum.


5. Masukkan ikan teri. Aduk rata.


6. Sajikan sambal ikan teri bawang.

Nutrisi:

• Kalori: 200 kalori


• Lemak: 13 gram


• Karbohidrat: 8 gram


• Protein: 15 gram

Itulah beberapa resep sambal ikan teri yang bisa dicoba di rumah. Semoga bermanfaat!

5. Sambal Ikan Teri Bawang

Bahan-bahan:

• 150 gram ikan teri


• 10 buah cabai merah


• 10 siung bawang merah


• 5 siung bawang putih


• 1 sdt gula pasir


• 1 sdt garam


• Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

1. Goreng ikan teri hingga kering dan kecoklatan. Tiriskan.


2. Goreng cabai merah, bawang merah, dan bawang putih hingga layu. Tiriskan.


3. Haluskan cabai merah, bawang merah, bawang putih, gula, dan garam.


4. Tumis bumbu halus dengan minyak goreng hingga harum.


5. Masukkan ikan teri. Aduk rata.


6. Sajikan sambal ikan teri bawang.

Nutrisi:

• Kalori: 200 kalori


• Lemak: 13 gram


• Karbohidrat: 8 gram


• Protein: 15 gram

Itulah beberapa resep sambal ikan teri yang bisa dicoba di rumah. Semoga bermanfaat!

Share :